A opção correta para preencher o espaço pontilhado, de acordo com o contexto da definição de organização, é:

e) Departamentos, seções e cargos.

Portanto, o texto completo seria:

“A palavra organização (do grego, organon: ferramenta) significa o arranjo e a disposição dos recursos organizacionais para alcançar objetivos estratégicos. Esse arranjo se manifesta na divisão do trabalho em unidades organizacionais, como divisões ou departamentos, seções e cargos, definição de linhas formais de comunicação, hierarquia de autoridade e adoção de mecanismos para coordenar as diversas tarefas organizacionais (CHIAVENATO, 2014, p.275).”